Lemon Cupcakes
18:00
Als mich die Backlaune mal wieder überkam, entschied ich mich Cupcakes zu backen, da ich mir gerade eine neue Cupcake-Form gekauft hatte.
Der Teig ist ein ganz normaler Rührteig mit Vanillemark um eine Geschmacksnote zu erzeugen.
Der Teig ist ein ganz normaler Rührteig mit Vanillemark um eine Geschmacksnote zu erzeugen.
Bei dem Topping handelt es sich um eine Mascarpone-Limetten-Creme.
Die Cupcakes kamen super an und sind meiner Meinung nach auch besonders toll im Sommer, da das Topping sehr erfrischend schmeckt. :)
Falls jemand das exakte Rezept mit Backanleitung möchte, sagt gerne Bescheid, dann verfasse ich da noch einen Post drüber.
Die Cupcakes kamen super an und sind meiner Meinung nach auch besonders toll im Sommer, da das Topping sehr erfrischend schmeckt. :)
Falls jemand das exakte Rezept mit Backanleitung möchte, sagt gerne Bescheid, dann verfasse ich da noch einen Post drüber.
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